官宣!潮州成功入选“世界美食之都”
10月31日
联合国教科文组织官网
公布新一批加入联合国教科文组织
创意城市网络的官宣城市
潮州成功入选“世界美食之都”
联合国教科文组织创意城市网络
是汇聚全球以创意作为发展基础的
城市的平台
创意领域包括
手工艺和民间艺术、设计
电影、潮州成功美食、入选AG超玩会文学
媒体艺术和音乐等
2020年,潮州启动申创“世界美食之都”。美食
2021年2月,潮州市创建“世界美食之都”领导小组办公室正式揭牌成立。潮州成功
经过3年多的不懈努力,潮州成功加入联合国教科文组织创意城市网络。世界
潮州
是美食AG超玩会国家历史文化名城
拥有“全球网民推荐的最中国美食城市”
“中国食品名城”“中国潮州菜之乡”
“潮州菜地标美食城市”等美食城市名片
潮州菜始于汉唐
形成于宋,兴于明,官宣盛于清
近现代更是潮州成功驰名海内外
此外
潮州菜烹饪技艺还是国家级非遗项目
其以烹饪海鲜、佐料讲究
食不厌精、入选清淡素雅见长
潮州美食品种繁多、世界自成体系
有500多道潮州菜
300多种潮州小吃
近100种酱碟调料
具有天然、美食健康、精致、共享的特点
入选世界美食之都,为潮州赢得了一张耀眼的国际名片,既有利于进一步弘扬潮州悠久的美食文化,也有利于推进潮州美食的国际交流,特别是与其他全球创意城市网络成员城市的交流互动,让越来越多的人感受到千年古城潮州浓郁的文化底蕴和独特魅力。
(潮州日报全媒体记者 梁佳涛)
编辑 张泽慧 责任编辑 詹树鸿
- ·加快教育信息化建设 推进教育现代化发展
- ·梅州市2023年春季退役军人全员适应性培训班开班
- ·梅州这两地,入选“广东文旅消费新业态热门场景”!
- ·梅州2个农产品入选!2023年第一批全国名特优新农产品名单出炉
- ·推进青少年社会管理创新 预防青少年违法犯罪
- ·公示!梅州7个社工站拟上榜“广东标杆”
- ·让垃圾分类成为新时尚!梅州组织开展系列城市生活垃圾分类宣传活动
- ·梅州10名政务服务监督员正式“上岗”!
- ·名山县人民检察院立案查处雅安首例徇私舞弊不移交刑事案件罪案
- ·梅州选手何睿琛,荣获广东“优秀普法小使者”!
- ·重大进展!梅龙高铁何公塘隧道贯通!
- ·退休不“褪色” 丹心映初心!农业老专家、高级农艺师李伟平矢志不移服务农业50余载
- ·外交部:若美方一意孤行推进涉港恶法 中方必将坚决反制
- ·严查“飙车炸街”,还群众安宁
- ·市中医医院韩文聪榜上有名!第七届“广东好医生、广东好护士”推选结果公布
- ·感恩奉献 唱响青春!梅州市李有权艺术培训中心成立20周年教学成果汇演举行
- ·5岁女童被车碾压致死,肇事方不服全责认定?成都警方通报
- ·开展百日行动 保障交通安全丨华南大道频现车辆逆行现象!梅城市民希望交管部门加强整治
- ·梅州新阶人士开展图书捐赠活动:同心传书香 阅读启智慧
- ·65家企业千个岗位!2023年度春季退役军人暨军嫂招聘会举行
- ·新学期 学生配镜忙 “验光师”大多只是营业员
- ·奋斗无问西东 青春自成芳华!我市高三学子积极备战夏季高考
- ·第十次监测合格和递补农业产业化国家重点龙头企业名单公布!我市2家企业名列其中
- ·嘉元科技拟设立新能源科技公司
- ·全国养老机构护理型床位占比提升至58.9%,提前完成“十四五”规划目标任务
- ·学习贯彻党的二十大精神广东劳模工匠宣讲活动梅州市(新业态)专场举行